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Dolcesardo senza lattosio

Il Dolcesardo Alta Digeribilità è un formaggio sardo a pasta molle bianca dal gusto dolce, delicato e aromatico.

Il latte vaccino pastorizzato da cui nasce, proveniente dai migliori allevamenti della Sardegna, ha solo lo 0,01% di lattosio. È indicato per chi è intollerante al lattosio o ha difficoltà a digerirlo.

Il lattosio, lo zucchero naturale del latte, viene scomposto nei suoi componenti glucosio e galattosio, più facilmente assimilabili.

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