Dalla necessità di soddisfare le moderne esigenze alimentari nasce il Dolce Marca, formaggio prodotto con latte nostrano delattosato (< 0.01% di lattosio).
Si tratta del classico latteria fresco Trevigiano, 20/30 giorni di stagionatura, gustoso e ricco di tutte le proprietà che caratterizzano i formaggi freschi.
Al taglio si presenta con pasta morbida, di color paglierino chiaro e con piccola occhiatura irregolare.
Non ci sono più scuse per rinunciare ad un alimento sano, naturale ed importante per la dieta come il formaggio!