Il Frico è uno dei piatti più famosi e tipici del Friuli.
È un alimento sano e nutriente preparato con formaggio e patate, che può essere servito sia come antipasto che come secondo.
Oltre alla classica versione, lo si trova anche in vari gusti: con cipolla, speck, salsiccia e con molti alimenti di stagione quali radicchio, asparagi e zucca.
Si presenta già precotto in confezioni sottovuoto da 180g.
Dopo una cottura in padella di circa 5 minuti è pronto per essere servito in tutta la sua bontà.
