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Rustico delle Dolomiti

Il Rustico delle Dolomiti รจ un formaggio saporito da tavola ottenuto da latte intero vaccino con crosta lavata

Presenta pasta morbida di colore giallo paglierino, morbida ed elastica con occhiatura diffusa ed irregolare

Oltre ad un profumo gradevole, al gusto si presenta leggermente salato e tenue che lo rende perfetto per chi esige un sapore deciso abbinato ad un formaggio che resta morbido

Scheda tecnica

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