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Formaggio Casolet

Home / Latticini / Formaggi / Formaggi Trentini e Altoatesini / Formaggio Casolet
Forma di formaggio Casolet

IL CACIO DI MONTAGNA TUTTO GUSTO

Prodotto, un tempo, solo in autunno quando le mandrie erano scese dagli alpeggi, era considerato il formaggio “di casa” per eccellenza, da consumare prevalentemente nei mesi invernali. A pasta cruda, tenera e a latte intero tradizionale delle valli di Rabbi e di Sole, è tutto da scoprire nella scheda tecnica a seguire.

SCHEDA TECNICA

Category:Formaggi Trentini e Altoatesini

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